虾上蚂蚁是一部热门的纪录片 ,由“莫里斯·德克斯 ”导演执导,并由“Thomas Frebel Dan Giusti Kim Mikkola Rene Redzepi Rosio Sanchez Lars Williams ”等演员共同演绎的一部佳作。
在2015年1月,米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一,丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅,在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下,暂时关闭5周,全体人马移师东京,在低调奢华的文华东方酒店,首度将东亚饮食美学,与诺玛经典之「在地有机」料理哲学,做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一,神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中,如何将日本纯朴新鲜的在地食材,透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪,最后呈现在14道风格多元,华丽明豔餐点裡,打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法,轻鬆却不戏谑的角度,生动...
芒果TV网友: 《虾上蚂蚁》人物成长有迹可循,不是突然开挂,而是慢慢变。
豆瓣网友: 笑点依托人物性格反差,干净不低俗,笑完之后仍有余味。
爱奇艺网友: 中段是情绪沉淀期,节奏放缓,为后面的高潮积蓄情绪力量。
芒果TV网友: 故事探讨欲望诱惑,人在考验之中摇摆不定。人性在欲望面前,展露最真实的模样。
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芒果TV网友: 镜头大量使用特写捕捉微表情,角色的喜怒哀乐一眼就能读懂。