剧情说明
川味之乡厨是一部热门的纪录片 大陆综艺 ，由“彬歌 ”导演执导，并由“未知”等演员共同演绎的一部佳作。
千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技巧和花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁情。
川味之乡厨用户评价
2026-03-03
搜狐视频网友： 人物动机怪异，行为逻辑不通，很难共情。
2025-01-31
pptv电视网友： 没有翻车事故，只是很难让人上头沉迷。
2024-01-13
豆瓣网友： 环节重复度极高，看多之后感觉十分乏味。
2024-12-08
芒果TV网友： 人与人之间最难得的，是愿意静下心，认真倾听对方想说的话。
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pptv电视网友： 《川味之乡厨》场景布置氛围感拉满，环境和节目主题契合，画面赏心悦目，视觉体验很棒。